Bilbao, equipo deportivo, bicicletas, equipo de invierno, ropa deportiva, accesorios deportivos, suplementos nutricionales, suplementos deportivosSin embargo, la rápida evolución del juego en sí, en Además de los cambios en nuestra comprensión de la nutrición deportiva, ha creado incertidumbre en cuanto a las decisiones nutricionales adecuadas a tomar en momentos específicos en el tiempo y en contextos específicos. En 2017, el comité directivo de la actual declaración de expertos en nutrición de la UEFA (JC, RM, JB, AMcC) se comprometió3 a realizar una declaración dirigida por expertos para actualizar el conocimiento y la investigación sobre nutrición en el fútbol de élite. Destacamos que la última declaración dirigida por expertos sobre la nutrición del fútbol de élite se había escrito 11 años antes.